Przepis – Muffinki z boczku i makaronu
Składniki:
- 6 plasterków boczku (np. z beczki od JBB)
- 100g makaronu kokardki
- cebula dymka
- 200g startego żółtego sera
- 2 jaja
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Plasterki boczku układamy na blaszce i pieczemy 20 minut w 180°C. Do ugotowanego makaronu dodajemy jajka, dodajemy starty żółty ser, drobno posiekaną cebulę dymkę oraz doprawiamy solą i pieprzem. Boczek układamy w naczyniu do muffinek naokoło – po brzegach, a do środka dodajemy makaronowy farsz. Pieczemy 20 minut w 180°C.
