Przepis na koktajl z najzdrowszymi owocami. Zdrowe jelita dzięki żurawinie. Składniki do przygotowania koktajlu dla czterech osób: 1 mały ogórek 1 dojrzałe awokado 250 g płynnego, niskotłuszczowego jogurtu 1 limonka 1 mała zielona papryczka chili 4 lodygi kolendry sól, pieprz Dodatkowo: 1 ogórek mini kilka całych suszonych żurawin amerykańskich drewnianeCzytaj Dalej

Przepis na jajka faszerowane w skorupkach z awokado i pastą z pestkami słonecznika Genialny przepis na faszerowane jajka, które zachwycą oryginalnym smakiem i wspaniałym wyglądem. Świetnie nadają się na każdą okazję – sprawdzą się zarówno w codziennym, jak i świątecznym menu. Proponowane danie ma same zalety – jest proste wCzytaj Dalej

Domowe krążki żurawinowo-bananowe – proste w przygotowaniu, pyszne, z naturalnych składników. Świetna przekąska dla dzieci i dorosłych. Są sprawdzoną i lubianą alternatywą sklepowych słodyczy  przygotowywaną przez rodziców, dbających o zdrowe nawyki żywieniowe swoich dzieci. To także nie obciążające wyrzutami sumienia łakocie dla osób dbających o linię i dobrą formę. SkładnikiCzytaj Dalej

W czasach, gdy budki z burgerami wyrastają jak grzyby po deszczu i na każdym kroku kuszą nas coraz bardziej wymyślne mięsne specjały, warto poszukać lżejszych, choć podobnych w smaku alternatyw. Ciekawą, zdrowszą i równie pożywną propozycją są burgery z buraka, które urzekną nie tylko pasjonatów niecodziennych odkryć kulinarnych, ale przedeCzytaj Dalej

Ma szerokie zastosowanie w kuchni – dzięki swoim walorom smakowym ciężko wyobrazić sobie bez niej wielu zarówno tradycyjnych, jak i bardziej wyrafinowanych potraw. Przygotowywana na wiele sposobów – gotowana, marynowana, karmelizowana, przyrządzana na ruszcie czy patelni grillowej. Często wykorzystywana jest jako dodatek w celu nadania potrawie charakteru. Warto wiedzieć, żeCzytaj Dalej

Crème brûlée, tiramisu, picarones, angielski pudding… podczas podróży zajadamy się smakołykami z różnych zakątków globu, nie zdając sobie do końca sprawy jak bogata w desery jest nasza rodzima kuchnia. Może podczas kolejnej wizyty w Trójmieście warto zastanowić się nad zamówieniem tortu gdańskiego? Oczywiście, nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobićCzytaj Dalej

Przepis na bezglutenowe paszteciki z pieczarkami marynowanymi z marchewką i cebulą. Naleśniki: 250g mąki bezglutenowej (np. miksu uniwersalnego) 2 jajka ok. 2 szklanki wody (wlewamy powoli, sprawdzając konsystencję) 2 łyżki oleju szczypta soli Farsz: ½ słoiczka pieczarkowego farszu domowego OLE! 3 łyżki pieczarek marynowanych z marchewką i cebulą OLE! 2Czytaj Dalej

Sprawne i sprytne planowanie oraz wyszukiwanie ciekawych rozwiązań kulinarnych pozwoli Ci zaoszczędzić czas i przeznaczyć wolne chwile na rodzinne aktywności lub ukochane hobby. Zastanawiasz się jak możesz gotować zdrowo i smacznie, a przy tym nie spędzać w kuchni całego popołudnia? Z pomocą spieszy Beko i FC Barcelona proponując przepisy naCzytaj Dalej

Babeczki, z ang. cupcakes, szturmem zdobyły polskie stoły… i podniebienia. Te miniciastka, które swoimi rozmiarami przypominają kubeczki (ang. cups), dzięki nieograniczonej opcji łączenia smaków, kolorów i dekoracji stały się wręcz małymi dziełami sztuki. Co ciekawe, wykonanie ich jest mniej pracochłonne, niż moglibyśmy zakładać! Babeczki to bardzo wygodna alternatywa dla tradycyjnych ciast. MałyCzytaj Dalej

Malownicze i wciąż nieodkryte Roztocze zachwyca nie tylko bogactwem natury, ale i smaków. Region ten słynie m.in. z dań mącznych, potraw na bazie kaszy gryczanej oraz miodów i olejów. Obok doskonałej kuchni, odkryć tu można również bogate tradycje winiarskie. Wszystko za sprawą ciepłego klimatu, ciągnących się po horyzont łagodnych wzgórzCzytaj Dalej

Pandemia koronawirusa zawładnęła Polską, światem i każdą dziedziną życia. Apel „#Zostań w domu” jest odmieniany przez wszystkie możliwe przypadki. Zaleca się ograniczanie do absolutnego minimum robienie zakupów spożywczych. Tak więc jeżeli musisz wyjść do sklepu tylko po pieczywo – zostań w domu i spróbuj odnaleźć w sobie zamiłowanie do wypieków.Czytaj Dalej

Szacuje się, że nawet 10% populacji może nie tolerować glutenu [1]. Czy osoby, które są na diecie bezglutenowej, muszą zrezygnować ze słodkich ciast czy naleśników, w których bazą jest mąka pszenna? Nic z tych rzeczy. Wystarczy sięgnąć po jej zamienniki. Mąka z orzechów arachidowych doskonale sprawdza się w przepisach dedykowanychCzytaj Dalej

Dynia na jesień – przepisy W popularnej baśni o Kopciuszku dynia została zamieniona przez wróżkę w imponującą karocę. My dużo bardziej cenimy metamorfozy kulinarne, a opowieści o magicznych przemianach pozostawiamy na półce z książkami. Do wyczarowania wyśmienitych potraw z dynią w roli głównej nie potrzeba nadprzyrodzonych zdolności czy gadżetów oCzytaj Dalej

Przepis – przygotowanie czterech burgerów Kto jest najbardziej wymagającym krytykiem kulinarnym? Oczywiście najmłodsi! „Nie chcę”, „nie lubię” i „wolę frytki” to najczęściej pojawiające się recenzje. Nie da się ukryć – do serca malucha trudno jest trafić przez żołądek. Ale nie jest to niemożliwe! Odpowiedni pomysł i sprytny dobór składników toCzytaj Dalej

Nie od dziś wiadomo, że musztarda to jeden z najlepszych dodatków do mięsa. Możemy wykorzystać ją na wiele rozmaitych sposobów – jako składnik marynaty, sosu lub dressingu. Niezależnie od tego, w jaki sposób jej użyjemy i z jakim rodzajem mięsa zestawimy, jedno jest pewne – będzie pysznie! Pieczony kurczak lubCzytaj Dalej